落合務のスペシャルレシピ [DVD]
カルボナーラ、アーリオオーリオペペロンチーノ、ペスカトーレ、豚バラとキャペツのスパゲティ、魚のグリルが紹介されます。
完成するまでノーカットなので、時間的感覚がつかめます。
また、惜しみなく調理のポイントを教えてくださるので、如何に今まで自己流に適当に料理していたのかに気付きました。
たとえば、オリープオイルににんにくの香りをつけるところとか、最後にスパゲティとソースを絡めるところとか、ノーカットだからこそ、時間的感覚がよくわかります。
また、火の通し方、パスタの茹で方など、細かい点までことばで教えて下さいます。
さすがプロ。どんどん教えてくださる点がとてもうれしいです。
月とキャベツ [VHS]
山崎まさよしって今まで興味なかったけどカッコイイんですね。
田舎臭さが妙に心地良かったです。
見ているこっちまでキャベツ畑にいるような。
最初は火花に戸惑っていた花火。
でも次第に火花に心開いていく花火。
言葉で言わなくても雰囲気ですごく伝わってきました。
山崎まさよしの絶妙な仕草から演技うまいな~と思いました。
ラストは、かなり切なかったです。
でも自分的には好きなジャンルの映画でした。
LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)
レシピの間に、作家さんとかが簡単なエッセイを書いているのですが、
よしもとばななのが気持ち悪すぎた。
なんで幸せな気持ちになるお料理本で、人が因縁めいて死ぬ話をわざわざ書くかね。
この部分だけノリ付けして、開けないようにして使おうかなぁ。
もうちょっと空気読んで、ほんわかストーリーを書けよって感じでした。
テーマホスピタル
患者に自販機のジュースを買わせる為に
院内の気温は若干熱めに設定。
ネズミが出て壁に穴が開いたら、暖房機で隠す。
金持ちの患者が来たら優先的に治療し、割り増し請求。
ベロ出し病、レゲエ病、王様症候群、透明病･･･。
珍妙な格好をした患者さんばかり。
「患者さんは廊下で死なないで下さい」
「支払いはカードで」
悪徳な小技が沢山あります。
変な病名や治療器具が沢山あります。
院内アナウンスは患者に追い打ちをかけます。
････もしかして、この病院で一番良心的なのは
作業員なのでは･････。
ともかく、ブラックユーモア好きな人にオススメ。
抱腹絶倒な病院経営を体感してみて下さい。
TESCOM メタルラインシリーズ フードプロセッサー TK4000
妻が先日、フードプロセッサーが欲しいと言う事で家電量販店へ行き、性能、価格等を見て来ましたが高性能は高価で購入には至りませんでした。試しにと思いアマゾンで同等品を探した所性能は変わらないのに価格は激安。届くまで不安でしたが本体がステンレスで出来ている等、見て来た商品より作りはしっかりしていて妻も大喜びでした。買ってからサラダのキャベツのみじん切りが揃っている事は言うまでもありません。
