ダンチュウ 鉄パエリア鍋28cm DA-10
パエリヤは上手いこと出来上がりますが、そのほかアマダイの酒蒸、煮魚、舌ビラメのムニエルとか皿に盛りにくい料理もこの鍋のまま鍋敷きの上に乗せて食卓に出すことができるので重宝します。そのような用途の鍋はこの大きさになると３万近くなるので助かりました。
ユウキ食品 パエリアの素 130g
サフランとかを買って来てつくると、予算も手間もそこそこかかりますが、これを使うと
美味しいパエリアが簡単に作れますよ。色も綺麗にでるし。
ピーマンとシーフードミックスにお米さえあればOK。
うちでは、フライパンで作ったり、パーティーの時はホットプレートで作ったりしていますが、
人気のメニューです。
電子レンジ シリコンスチーマーで ごちそうレシピ100
シリコンスチームなべのレシピ本は，ホントにいろいろたくさん出ていますが，
ふと本屋さんで手に取ったこの本。やや小さいサイズで，とても見やすい。
レシピもシンプルで，作りやすいものばかり。面倒なことは何一つありません。
せっかく電子レンジだけで作るわけだから，余計な手間はかけたくない。
一度に全部なべに入れて，チンするだけでできるものがいちばん！
この本はそれをかなえてくれるものだと思います。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ハイフロン加工パエリアパン34cm M-8630
キャンプ用にと、（安かったので）大きいサイズを買ってみましたが、ちょっと大きすぎて２バーナーで使うと風防がある分、火の中心から鍋がずれちゃいました。残念。
表面はサラッとしてて良いと思います。
ユニフレーム(UNIFLAME) スキレット 10インチ 661062
直ぐに寿命が来るテフロン加工を筆頭に華奢なフライパンに我慢ができず、厚い鉄製のこのスキレットを購入しました。底がフラットな点もオール電化の我家にピタリです。
ハンバーグ、鶏肉、ステーキ、野菜炒め等々何でもガンガン熱してジュージュー焼けます。中火で恐る恐る焼いていたテフロン物の時とは出来上がりの味が違います。むしろ十分熱したフライパンの方がかえって焦げ付きませんが、もし焦げ付いても金たわしでごしごし擦ったり、思い切って焼き切ったりも出来ます。
女性には少し重いかもしれませんが、永く使いこなせる逸品です。愛用しているユニフレームのアウトドア用ダッチオーブンがとても丈夫で使いやすかったのも、これを選んだ理由です。
厨房に入る男性には特にお薦めです。
