屋台横丁 MYT-800 29873
以前にこれと類似の商品を使用していて使い勝手が分かっていたので私にはとてもいい商品です。
長所としては、まず肉などを焼くときの煙がホットプレートなどで焼くのと比較した場合にとても少なく、また余計な油は焼いてるときに下にあるプレートに落ちるのでヘルシーで味自体もいいです。
短所は焼けるまでに時間がかかるので短気な人と一緒に使用するのは避けたほうがいいかもしれません。また丸洗いが出来ないのでちょっと面倒なとこかな。
焼き鳥「門扇」、一代限り
前半は門扇主人の歴史、後半は営業時のお客についてかかれているのだが、後半のお客のマナーについて、考えさせられることが多い。
食事のマナーを絶対守れとはいわないが、結局のところ、マナーは、食通にならなくてもお客本人がおいしく、楽しく食べるための近道であることを気づかせてくれた。
本格網焼き「いろり屋」 MIR-1500 29874
嫁と二人で焼肉・ホルモンやってみました。
８００Ｗそこそこの火力なので
じんわりゆっくり肉が焼けていきます。
食事もお酒もゆっくりでいいなら当然及第点ですが、
急いで食べたい！とか
３人以上で囲んで食べるは
無理っぽいかなぁと思いました。
イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや) 【カセットガス式 網焼き・串焼き専用器】 CB-RBT-A
先日、身内のBBQ大会に持参しました。
焼物対象は【さんま】。
焼物の1stロットは流石に焼網が馴染んでおらず、皮がこびり付き、引っ繰り返すのに難儀しましたが、2ndロット以降は満足のいく焼き上がりとなりました。
同行の居酒屋の大将も「簡易コンロとしては悪くないね。」とのコメント。
屋外でも容易に着火でき、炭と比べると趣には欠けるものの、実用性としては満足しています。
一点、弱点はガスの消費量は少なく無い様な気も...小さい欠点と言えばそれまでですが。
