業務用 冷凍フレンチクレープ10枚×5袋 ロイヤルシェフ

フレンチクレープの冷凍生地を購入しましたが、この値段で直径18cmの生地がお手ごろです。
10枚/袋になっているので、必要な分だけ必要な時に解凍して使えるので、ホームパーティーの際は大活躍です。
大きさが18cmですので、具材を乗せ巻く際に生地の折り方を工夫しないと、本当に小さなクレープになってしまうので、うまく折ってボリュームを魅せるテクニックは、逆に楽しみにもなります。
難点を言えば、生地と生地の間に仕切りのシートなど無いので、生地がくっついていると剥がしづらい事でしょうか。力強く引いてしまうと破れるので、そこは慎重さが必要です。
まあ、この辺は数枚扱うと慣れましたので、克服できるレベルだと思います。
いずれにしましても、満足のいく商品でした。

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