干し野菜クッキング―ちょこっと干してうまみがぎゅっ!
野菜をいただく事が頻繁にあるので、以前から興味のあった干し野菜に挑戦してみようと購入しました。
内容は野菜から果物までポピュラーな物が多く、説明もわかりやすいので初心者の方でも安心です。
私は梅干し用のザルで片っ端から干して食べていますが、ほんとに目からウロコです。
味は美味しいし、栄養たっぷりだし、皮ごといけるのでゴミが減りますよ。
今は梅雨で少しお休みしていますが、梅雨明けしたらまたガンガン干したいと思います。
ちなみに私は野菜好きで野菜ソムリエの資格もとりましたが、一日の野菜＆果物の摂取量は足りていませんでした^_^;
でも干して食べるとたくさん採れますよ。是非試してくださいね。
天空の城ラピュタ ロボット兵 手のひら菜園(ミニトマト）
注文してからの対応がとても早く、それだけで好印象を持てました。
商品に関しては思った通りと言うか、写真のまんまです。程よい重量感で簡単には壊れなさそうです。
トマトの連続摘心栽培 (野菜の栽培技術シリーズ)
一般向けの家庭菜園書籍などを見ると、トマトの脇芽を摘むことが栽培上のセオリー
のように書かれていますが、その理由について詳しく述べられているものはほとんどありません。
したがって、脇芽を摘まずに放置した場合に人間にとっての栽培上の都合がどうなるのか？
ということと、植物としてのトマトにとって脇芽が伸びてくることが何を意味しているのか？
などを対比して考えるための情報があまりありません。
この本に示されている連続摘芯栽培の手法は、それらを考えるヒントになるのではないか
と思い購入しました。読んでみると、23ページの生育特性の説明で本来トマトがほふく性
の植物であること、および「放任栽培したトマトの生態」が図解されており、上記の疑問点
が大きく解消されたように思います。
他にもトマトの生育には日照が重要である点などトマトの性質を総合的に考慮し、
いわゆるプロのトマト農家が収量や収益を極大化するための有効な手法として
連続摘芯栽培が考案され実施されていることを理解できました。
天空の城ラピュタ プランター「ロボット兵の思い」
思っていた以上にいいものでよかったです。
私は、水槽の中のレイアウトとして使わしてもらっています。
造形がとてもきれいで美しいと感じました。
本当に感謝です（＾Ｏ＾）
